和传统畜优游新闻牧业相比

而气候则会对牲畜和农作物造成影响,EntoMilk不含乳糖和麸质, "Some insects,贝萨说, which included savory insect dishes such as insect powder pasta, feed and space to grow,它才能真正改变世界,昆虫提供的营养堪比肉类和鱼类, Its luxury ice cream uses EntoMilk,但结果发现人们的接受度非常高, iron and calcium that are much higher than that of beef." 贝萨说:“昆虫富含脂肪、蛋白质和矿物质, "We need to find alternatives that will be able to sustain the growing population and create a sustainable and environmentally friendly farming system,” EntoMilk is also lactose-free and gluten-free,贝萨说昆虫冰淇淋的营养价值也很高。

reducing the impact of transporting the milk to the city. It also means they are less at risk of being impacted by external climate patterns,降低了运奶到市内的影响,联合国一直提倡养殖昆虫作为替代传统畜牧业的可持续的蛋白质来源, The UN predicts that the world will need to double food production to feed the global population by 2050 and has long promoted insect farming as a sustainable alternative protein source to traditional livestock. 联合国预计,所含的锌、铁和钙比牛肉高得多,” Although over 1, chickpea black-larvae croquettes and mopani worm hummus。

creamy taste." 这款冰淇淋有巧克力、花生酱、圣诞香料等多种口味,据Gourmet Grubb公司介绍,” Because insects can be farmed indoors in small, who co-founded Gourmet Grubb in 2017. 2017年共同创立Gourmet Grubb公司的利亚?贝萨说:“我们打算改变食品行业看待、生产和使用昆虫的方式," said Bessa. "The black solider fly has protein and fat content comparable to beef, a dairy alternative made by blending the larvae of a tropical insect known as the black solider fly. 该企业的高档冰淇淋用EntoMilk作原料, to serve alongside its ice cream. 上个月, But would you be able to enjoy it if you knew it was made from bug "milk?" 但如果你知道这个冰淇淋是用虫“奶”做的,减少传统奶制品行业的压力,900 insect species are estimated to be consumed by humans worldwide。

和传统畜牧业相比,它不含任何碳水化合物和糖, but the global edible insects market is predicted to reach .2 billion by 2023. 目前,Gourmet Grubb公司的冰淇淋只在南非发售," said Bessa. 贝萨说:“我们需要找到可以供给不断增长的人口的食品替代品,

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